◆◇ GUINOMI UMAKUCHI - ぐい吞み 旨口 ◇◆
『 UMAKUCHI 』は、純米酒のような、米の旨味や深いコクをゆっくりと楽しむのに最適なカタチ。
ぽてっとした形状は器の中で日本酒がまわるため、日本酒のコクのある旨味を引き出します。
◇ GUINOMIについて
現在でも日本酒製造ではホーロー製のタンクを使用されているところもあるほど、日本酒と縁の深い素材であるホーロー。
Platchampでは熟練の職人だからこそできる匠の技術により、ぐい吞みに最適なカタチを成形することに成功しました。
ホーロー酒器の特長として、器に匂いうつりがしないので、日本酒の香り・旨味を存分に味わえます。
また、巻き返し部分は柔らかな口当たりで日本酒の飲み口をとろっとマイルドな印象に変えてくれます。
熱伝導の良いホーロー酒器は、包み込むように持った手から伝わる熱により日本酒の温度も変化し、1口ごとに変わる日本酒の香りや味わいを楽しめるのも特長です。
ホーロー酒器は、これからの日本酒文化への新しい提案としてスタートします。
◇ カラーバリエーション
Platchamp（プラットチャンプ）のホーロー食器は、
使用するシーンやお料理のメニュー、その日の気分に合わせて選べる7色展開。
『アイボリー』『グレー』『グリーン』『ブルー』は、
普段のご家庭でのお料理、ホームパーティーからアウトドアまで幅広くマッチ。
ご家庭でのスタイルをそのままボーダーレスに楽しめます。
Platchampの特長である「スムースマットカラー」が独特の優しい印象をあたえます。
『ブラック』『マットサンド』『マットカーキ』は、
ミリタリーなカラーがアウトドア料理やキャンプギアと相性抜群。
大人の遊びゴコロを盛り上げます。
焚き火を囲みながら日本酒やウイスキーをゆっくりと楽しむのに最適。
◇ スペック
【 GUINOMI UMAKUCHI 】
サイズ：口径7cm／高さ5.1cm
表面加工：ホーロー
材料の種類：ホーロー用鋼板（板厚0.8mm）
重量：約70g
純日本製
※Platchampオリジナル5勺枡・化粧箱が付属します。
◇ Platchampホーロープレートの特長 ◇◆
Platchampホーロー食器は純日本製でオリジナルの金型から起こし、
特殊なガラス質の釉薬を高温で焼き付け加工された温かさと懐かしさを思わせる
「スムースマットカラー」で他社にはない色合いにあります。
また、通常のホーロー食器は２コートで仕上げているところ、
Platchampは３コート仕上げしており、グランドコートを職人が
1枚1枚丁寧に「ディッピング（ドブ漬け）」で１コートした上に、
カバーコートを２回、塗装工程ごとに高温で焼き上げる為、
マットでありながらスムースな表面仕上がりになります。
Platchampは形つくる、塗る、焼き上げるという全工程を
日本の職人が手を掛けて作り上げた独特の風合いを持つホーロー食器になります。
◇ 生地の厚さ
海外のホーロー食器は、厚さおよそ0.4mmのところを、
Platchampは「0.8mmホーロー鋼板」と約２倍の厚さで作りました。
その厚みへの拘りは、電子レンジでは使えませんが、
オーブントースターなどで暖め直すこともでき、
特にキャンプシーンで冷めた料理を再びバーベキューコンロや
「直火」で温め直した際の温度が持続するからです。
また、風により食器が飛びにくいという効果もあります。
◇ 純日本製のこだわり
Platchampのホーロー食器は、「日本」の巧みな「技術」が盛り込まれたお皿です。
1枚1枚丁寧に作り、焼き上がりに個体差がある陶器のような焼き物でもあり
本当に作りたい物・使いたい物・知って頂きたい物を提案いたします。
◆◇ Platchamp（プラットチャンプ） ◇◆
PLAT 「フラット、プレート」
CHAMP 「フィールド」という意味の造語
― 自分らしい空間を大切な人達とシェアする ―
家のテーブルでカジュアルに彩ったスタイルを海や山へ。
ワイルドなキャンプ料理を家のテラスやガーデンへ。
ホームパーティーやキャンプというフィールドをボーダレスに楽しみたい。
何気ない日常に愛着が湧くものを側においてるだけで特別な空間になる。
カッコよく気取らない小物やツールをスタイリッシュに提案するブランド。
◆◇ ホーローについて ◇◆
衛生的でガラスに近い表面を実現するホーロー加工は、
サビにくく、耐食性（腐食に強い）、対摩耗性（すり減りにくい）、
非吸着性（臭いがつきにくい）に優れた表面加工と言えます。
水や中性洗剤で洗うだけで汚れが落ちるので、お手入れが簡単です。
800℃以上の高温で焼き付ける高度な技術のため、
ホーローと鉄（素材）の密着度はきわめて高く、
丁寧に扱い頂ければ何十年もご使用いただける耐久性を持ちます。
使いやすい形や上質な質感にもこだわり、
ご家庭からアウトドアまで幅広く使っていただけるデザインに仕上げました。
全て手作業のため、色むら・塗りむら・黒点・気泡・仕上がりの個体差などが生じる場合がございます。
また、製造時、製品を吊るす箇所（焼成針跡）や端面部分は、
釉薬が薄くなり黒っぽくなっている箇所がございます。
これらは品質上の問題はございませんが、気になるお客様は、
店頭にて商品をご確認いただく事をおすすめ致します。
均一になりにくい製造方法・素材であることをご理解いただき、
手作りによる味わいをお楽しみ下さい。
◆◇ 注意事項 ◇◆
永くお使い頂くため、下記内容を十分にご理解いただき、 ホーローライフをお楽しみ下さい。
◆金属製品ですので、「電子レンジ」では絶対に使用しないでください。
◆炒めもの、煎りものなど、調理器具としてのご使用はお控えください。
◆熱伝導性が高いため熱い料理が入っている場合や、
直火にかけると本体が熱くなりやけどの原因となりますので十分にご注意ください。
◆熱を持った本体に冷水をかけるなど、急激な温度変化を与えないでください。
ホーロー層を破損（マイクロクラック、細かな亀裂が入るなど）する恐れがあります。
◆強い衝撃を与えないでください。ホーロー部分（表面全体）のひび割れや欠け・破損の原因になります。
◆金タワシ、磨き粉（研磨剤を含む洗剤）などは表面を傷つけるので使用しないでください。洗う時は柔らかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い、よく乾かしてください。
◆食器洗い機、食器乾燥機でのご使用はお控えください。キズやサビの原因となる場合があります。
◆汚れが落ちにくいときは、しばらくお湯につけてから洗浄してください。それでも落ちない場合は同作業を繰り返してください。
◆使用後はよく洗ってから乾いた布で十分に水気を拭き取り乾燥させてから保管してください。
